Шу пуэр 2009 года из сырья старых деревьев (гушу) региона Мэнку, провинция Юньнань.
В прогретой посуде раскрываются минеральные и древесные оттенки.
Настой насыщенный, рубиново-красный, прозрачный. Во вкусе выражена нота умами, чайное тело плотное, маслянистое. Средняя терпкость, аромат продолжает раскрываться оттенками лещины с последующими проливами. Чай устойчив к завариванию, держит 8–10 проливов, плавно угасая к сладкому послевкусию.
Рекомендации по завариванию:
Вода 95–100 °C, 5–6 г на 100 мл. Первые 3–4 пролива по 10–15 секунд, последующие увеличивайте на 5–10 секунд. Хорош для термоса.
