Жоу Гуй Сян (肉桂香, «коричный аромат») относится к классическим «десяти знаменитым ароматам» Дань Цун, как и Ми Лан Сян с Я Ши Сян, — не путать с уишаньским улуном Жоу Гуй. Сырьё собирают весной с чайных кустов среднего возраста, ферментация средняя, обжарка традиционная — над углями, что придаёт чаю характерную плотность и устойчивость к проливам.
Лист скручен в плотные полоски тёмно-коричневого цвета с матированием. Аромат сухого листа — мёд, жареные орехи и лёгкие цветочные ноты. В прогретой посуде раскрываются тона медовой орхидеи, сухофруктов и карамели.
Настой янтарно-золотой, прозрачный. Вкус мягкий, сладковатый, с яркой медово-цветочной базой и приятной фруктовой кислинкой. Текстура гладкая, «маслянистая». Чай-компаньон на каждый день: простой, понятный и надёжный.
